Een van mijn signature dishes vroeger waren pindarotsjes! Maaaar, wil je dat goed doen dan moet je de chocolade tempereren. Anders wordt de chocolade niet goed knapperig maar nog erger, dan krijg je uiteindelijk zo'n lelijke witte waas over je chocolade. Endawiljenie. En chocolade tempereren is beste een lastig werkje. En als je bent zoals ik dan zit ook je hele keuken onder de chocolade ;-).
MAAR. Wij hebben de oplossing! Sowieso zijn we compleet fan van rocky road. En nu dus ook nog eens gecombineerd met roosjes & Sinterklaas maakt dit echt een goddelijk en super easy recept!